Chi siamo noi:

Come prima professione la nostra famiglia da più di cento anni possiede una macelleria. Essa è stata già due volte premiata nei panni di migliore macelleria della Gourmet rivista "DER FEINSCHMECKER ".

Con le nozioni fondamentali di quattro generazioni, con esperienza nel proprio settore, dopo alcuni tentativi con altre razze abbiamo preso la decisione nel 1990 di allevare i Blonde d'Aquitaine.

Dopo intensi scambi d'informazioni con alcuni allevatori rinomati dalla Francia e dall'Olanda, abbiamo con gran passione iniziato il nostro allevamento nel 1990 al Wetterhof a Wachtendonk.

Su circa 60 ettari di spazi verdi e terreni agricoli alleviamo in una stagione tra 150 e 200 Blonde d'Aquitaine.Alla base dell'alimentazione invernale troviamo erba e mais, nel periodo estivo gli animali pascolano su superfici di nostra appartenenza.

La nostra azienda d'allevamento è amministrata dal signor Karl Martin Deutzkens, un agricoltore con un'esperienza di quarant'anni in questo settore (cow sens). Il nostro responsabile vi riceve volentieri e sarà disponibile per ogni vostra informazione. Per un primo contatto in lingua italiana chiamate la signora Waltraud Thören a Udine (0432-560879).